O Abacaxi é originário da América do Sul, principalmente da zona que é hoje o Brasil. Encontra-se actualmente disseminado por todo o mundo, com maior incidência nos países tropicais e sub-tropicais.
Tem um sistema radicular pouco desenvolvido, folhas lineares em forma de roseta, o seu fruto tem entre vinte e trinta cm., uma polpa suculenta e rica em fibras é encimado por uma coroa de folhas.
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Abacaxi, a planta
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