Categoria: Receitas

Ervas Aromáticas, como conservar

admin | 12/10/2012

Por vezes compramos ervas aromáticas frescas, para uma determinada receita e não sabemos o que fazer com o que sobra e deixamos que deteriorem, mas

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Suco para tratar o estômago

admin | 14/08/2012

Uma forma simples de tratar ou prevenir problemas de estômago que é simultaneamente simples e funciona. A receita é simples, use uma folha de couve,

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Feijão Azuki, uso culinário

admin | 18/07/2012

O Feijão Azuki, é utilizado na culinária japonesa para o preparo de bolinhos doces (mochi), para o recheio de doces e também misturado ao arroz

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Manga, uso culinário

admin | 06/07/2012

A Manga, é um fruto que pode ser simplesmente consumida ao natural (“in natura”), mas sua polpa também pode servir para o preparo de saladas

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Mandioca, uso culinário

admin | 14/04/2012

A Mandioca, é uma planta eclética, ou seja, pode ser consumida das mais diversas maneiras, tanto pode ser cozida ou frita, como paçoca (depois de

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Abacate, Guacamole, versão rápida

admin | 30/01/2012

Para quem tem mais dificuldade para lidar com este tipo de alimento no mundo da culinária, fica aqui uma versão simplificada do Guacamole. Comece por cortar o abacate

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Puré de berinjela

admin | 04/01/2012

Ingredientes 3 beringelas 2 dentes de alho 1 cebola sumo de meio limão azeite sal Descascar as beringelas, lava-las, cortar aos bocados e coloque numa

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Berinjela refogada

admin | 04/01/2012

Esta receita fica uma delícia e é muito fácil de confecionar. Ingredientes: uma berinjela cortada em cubos uma linguiça calabresa meio pimentão vermelho uma cebola

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Emagrecer, beringela ou berinjela, receita 1

admin | 02/01/2012

A receita de sumo ou suco de beringela ou berinjela que conheço à mais tempo, aconselhada por muitos e com muitos e testemunhos de bons