O Tomate, apesar de não ser muito comum, há quem goste de o comer em saladas, quando ainda completamente verde e quem sou eu para discutir gostos ou paladares, mas se por ventura for uma das pessoas que já tiveram ou têm predisposição o cancro ou câncer, artrites, reumatismo, gota ou cálculos.
O uso do fruto verde em saladas é contra-indicado, pelo que deve ser evitado.
Já se maduro não se conhecem quaisquer contra indicações, sendo que alguns aconselham a que se retirem sempre as sementes, uns pelo paladar outros por outros detalhes, como o de se poderem alojar nas “pregas” do estômago e ou intestinos, no entanto, não são conhecidos problemas ou doenças causados por esse fato.
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