Skip to content

nPlantas

Menu
  • Plantas
  • Remédios Naturais
  • Receitas
  • Plantas Toxicas
  • Conservação
  • Geral
Menu
salsa

Salsa, molho verde

Posted on Julho 12, 2012 by admin

A Salsa é também  muito usada de uma outra forma, esta mais na Península Ibérica, que é o chamado ‘molho verde’, que consiste de três ingredientes base (todos crús), que são a Salsa e a Cebola (picadas) ao qual se junta Azeite de oliva (quanto mais puro melhor) e a partir desta base se podem adicionar um variado numero de outros ingredientes, de entre os quais se destacam, o vinagre, a pimenta, o sal e outras ervas, acompanha principalmente peixe e / ou legumes, grelhados e / ou cozidos, mas também algumas carnes cozidas, é muito comum encontrar desde o mais simples ao mais requintado restaurante e servido como entrada ou petisco, o ‘polvo com molho verde’ ou ‘orelha de porco com molho verde’.
 
[relacionados tag=”Salsa”]

Related posts:

Origem do sobreiro

Malva, uso na beleza

Louro, como plantar

Erva Cidreira, Contra Indicações e Efeitos Secundários

Alfazema / Lavanda

Banana, como plantar

Rucula, descrição botânica

Batata, a planta

Mirtilo, na Europa

Açaí, antioxidante, baixar colesterol

Canela, como plantar

Morango, calmante e relaxante

Carqueja, uso culinário

Uso na beleza da Laranja

Jatobá, tratar problemas respiratórios

Açaí, como plantar

Deixe um comentário Cancelar resposta

Tem de iniciar a sessão para publicar um comentário.

Categorias

  • Conservação
  • Geral
  • Plantas
  • Plantas Toxicas
  • Receitas
  • Remédios Naturais
  • Parceiros
©2025 nPlantas | Built using WordPress and Responsive Blogily theme by Superb