O Figo,normalmente começa a produzir a partir do segundo ano após o plantio, deve ser colhido nas horas frescas da manhã. É um fruto muito delicado e aconselha-se retirá-los do pé ainda não completamente maduros para aumentar sua vida útil, assim como é fundamental se for para comercializar. Convém usar uma boa luva protetora para evitar o contato da pele com o látex de ação cáustica, causa bastante comichão.
As suas folhas variando com clima, mas podem ser colhidas em qualquer altura, nas regiões tropicais e sub tropicais, pode nunca perder a folha e ser colhido durante todo o ano.
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