Pimenta, a planta

A Pimenta, também conhecida como Pimenta do reino, pimenta branca, pimenta preta, pimenta verde, é uma planta que tem a sua origem e onde ainda pode ser encontrada de forma espontânea na Índia e no Sudeste Asiático, a Pimenta chegou ao Brasil e espalhou-se um pouco por várias áreas da América do Sul, durante o período colonial, mas em termos de exploração agricola, só começou a ser produzida comercialmente em 1933, quando imigrantes japoneses se instalaram no Pará, trazendo mudas da variedade Singapura, que ainda hoje é a variedade mais cultivada. Esta variedade destingue-se das demais porque tem características únicas, folhas estreitas, espigas curtas e frutos pequenos.

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