A Alfafa, é sabido que os povos do Médio Oriente já a cultivavam desde, pelo menos o ano de 700 a.C., e será talvez a primeira leguminosa a ser cultivada no mundo. Hoje em dia o seu cultivo ocupa grandes áreas do mundo. No hemisfério norte, os Estados Unidos destacam-se como o maior produtor, seguidos pela Rússia, Canadá e Itália. No hemisfério sul, a Argentina é o maior produtor e o segundo em nível mundial, vindo em seguida a África do Sul e o Peru. No Brasil, foi introduzida no século passado pelos imigrantes europeus que se fixaram no sul, mais especificamente no Rio Grande do Sul.
[relacionados tag=alfafa]
Related posts:
Beterraba, contra-indicações e cuidados
Castanheiro, as doenças
Açaí, uso culinário
Noz Moscada, especiaria
Figo, como secar
Pitanga, descrição botânica
Maracujá, curiosidades
Agastache mexicana, como usar
Cebola, efeitos secundários
Limão, contra indicações e efeitos secundários
Alfarroba, como plantar
Plantas aromáticas e medicinais no seu jardim
Salsa, na cozinha mediterrânea
Maçã, uso culinário
Maracujá, os frutos
Cana de brejo, como plantar