O Grão de Bico, é uma leguminosa, e é rico em nutrientes como vitaminas do tipo A, B, B2, B5, C, sais minerais, tais como o cobre, potássio, enxofre, magnésio, manganês e zinco. Tem propriedades medicinais como antibiótico, anti inflamatório, diurético e emenagogo, mas são a suas propriedades como energizante, mineralizante, nutritivo, tônico e vitaminizante, que o tornam, muito usado como revitalizante muscular, pois fornece grande parte dos nutrientes que o nosso corpo precisa após de grandes esforços físicos, pelo que o seu consumo é recomendado para quem tem dores musculares.