O Jasmim, devido ao seu excepcional aroma é utilizado, ainda nos dias de hoje na perfumaria e na aromo terapia, mas o jasmim é reconhecido e usado já à vários milênios, na Pérsia Antiga, eram as suas propriedades afrodisíacas, que ditavam o seu uso, era tido como fundamental para manter as mulheres dos haréns, disponíveis para os seus sultões. O Seu perfume doce e envolvente serviu de inspiração para ardentes canções. Na Índia, ainda hoje e desde os mais distantes tempos, o jasmim a representação do amor. E é ainda é uma flor frequentemente usada em grinaldas nupciais. Foi da forma persa antiga “ysmym”) – do qual derivou para a palavra “jasmim”.
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