Melancia, descrição botânica

A Melancia, é uma planta de porte herbáceo, de caule rasteiro e bastante ramificado. As suas folhas são ovaladas, divididas em 3 lobos, junto ao caule tem estruturas em espiral, , denominadas “gavinhas”, das quais se serve para se segurar. As suas flores são pequenas, de cor amarelo esverdeado, e o seu fruto é arredondado ou alongado, de casca lisa, verde escura ou listada por manchas esbranquiçadas, com uma polpa abundante de cor branca, rósea, amarelada, avermelhada ou purpúrea. As suas sementes variam deste tonalidades avermelhadas, passando pelo marrom (castanho) ou quase pretas.

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