O Grão de Bico, é uma leguminosa com uma forte presença na gastronomia da Península Ibérica e do qual existem um sem numero de receitas tanto na gastronomia portuguesa como espanhola, ele é tanto no preparo de sopas, saladas, cozidos, patês e caldos, mas também em doces parecidos com os pasteis de feijão, uma delicia, mas os pratos que talvez se destaquem, de entre todos, são o ‘Bacalhau com Grão’, também chamado de meia desfeita, que leva o Grão cozido com bacalhau desfeito em lasca e ovo às rodelas; A outra receita também muito popular é o ‘Rancho’, que é similar à feijoada, mas que leva também cenoura, massa, alguns põem batata e carnes variadas, principalmente de porco, inicialmente era feito mais aguado como uma sopa ou caldo forte para os trabalhadores rurais.
Grão de Bico, uso culinário
Grão de Bico, como plantar
Curiosidades da Camomila
Amendoim, colheita
Pinheiro Bravo, curiosidade
Malva, uso na beleza
Manga, uso culinário
Laranja, curiosidades
Bambu, outros usos
Maracujá na culinária
Alho Francês (Alho Poró), curiosidades
Damasco, como plantar
Tomilho, descrição botânica
Como plantar Avelã
Jasmim, curiosidades
Banana, como plantar
Pinhal de Leiria