A Carambola é usada na culinária, quer o seu fruto quer as suas flores. Consumida fresca ou então em geleias e compotas, em sumos e também em gelados (sorvetes). A sua polpa também é utilizada utilizada na preparação de bebidas fermentadas e licores. O fruto da carambola quando verde também é utilizado para a confecção de aperitivos tipo pickles e as suas flores são usadas em saladas.
[relacionados tag=carambola]
Related posts:
Algodão, descrição botânica
Abacaxi, propriedades medicinais, cosméticas
Cajá, descrição botânica
Kiwi, como plantar
Mirtilo, no Brasil
Bambu, outros usos
Manga, a lenda
Chá para tratar problemas respiratórios
Rúcula, no mundo
Urtiga, Biopesticida, como fazer
Agrião, como plantar
Açaí, descrição botânica
Chá de Java, tratar problemas do sistema urinário
Limão, regular o colesterol
Marmelo, outros usos
Cacau, como plantar