A Carambola é usada na culinária, quer o seu fruto quer as suas flores. Consumida fresca ou então em geleias e compotas, em sumos e também em gelados (sorvetes). A sua polpa também é utilizada utilizada na preparação de bebidas fermentadas e licores. O fruto da carambola quando verde também é utilizado para a confecção de aperitivos tipo pickles e as suas flores são usadas em saladas.
[relacionados tag=carambola]
Related posts:
Mirtilo, na Europa
Zimbro, curiosidades
Bambu, outros usos
Beterraba, combater acne
Tomilho, descrição botânica
Banana, como plantar
Damasco, curiosidades
Pinheiro Bravo, curiosidade
As propriedades do Alho
Como plantar Coentro
Manga, o fruto
Mandioca, as diferenças
Tomilho, biopesticida
Uso culinário da Maçã
Acaí, curiosidade (vinho)