A Avelã, deve o seu nome científico “Corylus avellana”, que deriva do grego ‘korys’, que quer dizer capacete, uma referência à cobertura que protege a avelã. Já o seu nome popular deriva da cidade de ‘Avella’, na Itália, onde a planta era muito cultivada.
No passado, um pedaço da madeira da suas árvores era comum ser usado como amuleto protetor contra os maus espíritos. Na Irlanda, a planta era considerada a “árvore do conhecimento”. Na Inglaterra medieval, simbolizava a fertilidade.
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