O Morangueiro, dá-nos muito mais do que ‘apenas’ o seu delicioso fruto, pois as suas folhas e as suas raízes também têm propriedades medicinais com as quais podemos beneficiar, mas precisam ser colhidas em alturas especificas do seu desenvolvimento, pelo que as colheitas devem ser feitas da seguinte forma:
Frutos: No verão, há variedades chamadas “perpétuas”, que frutificam do começo do verão até o final do outono, nos climas mais quentes e húmidos podem chegar a produzir durante todo o ano
Folhas: Durante todo o ano, mas colhe-se apenas as folhas novas, pois as velhas são amargas.
Raízes: No outono, após o fim das colheitas ou quando fizer mudas de plantas, no caso onde produzem todo o ano.
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