Graviola, como conservar

Como deve consumir e conservar as diferentes partes da Graviola, varia conforme o pretendido, os seus frutos devem ser colocados em cestos, em local arejado e protegido da luz, até que fiquem macios, são geralmente consumidos na forma fresca, mas a sua polpa pode também ser congelada.

As suas folhas, são secas ao ar livre, em local arejado e sombreado, se for em  secador, a temperatura máxima não deverá ultrapassar os 35 graus centígrados, conservar em sacos de pano ou papel longe da luz e da humidade.

As sementes, são retiradas dos frutos maduros e secas ao sol ou em secador, com uma temperatura nunca superior a 50º centígrados e posteriormente guardadas em recipientes de vidro bem fechados.

 

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