Figo seco, fonte de energia

O Figo é um fruto com alto valor calórico e muito mais (em percentagem por quilo) quando seco. É sem duvida uma forma muito mais econômica, de ter uma fonte de calorias para determinadas ocasiões, do que as ‘barras energéticas’ ou até o próprio açúcar, pois é muito rico também em sais minerais, como o boro,  cálcio, cobre, fósforo, potássio e zinco, em vitamina B6 e beta caroteno, em hidratos de carbono e proteínas, etc…

São excelentes para aventureiros e desportista, como uma fonte alimentar leve e de uma grande riqueza… E em casos extremos pode mesmo salvar vidas, pois um único quilo de Figos secos, pode alimentar o seu organismo durante dias.

 

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