A Canela, apesar de ser um facto pouco conhecido, foi utilizada, em forma de licor, durante as muito tempo, como um verdadeiro salva vidas, no combate à hipotermia, principalmente durante as “febres do ouro” na América do Norte. Quem já bebeu uns “shots” de “Gold Strike”, sabe bem a rapidez com que actua e a sensação de calor que rapidamente se apodera dos nossos corpos.
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