O Tomilho, quando usado para fazer uma boa marinada, pode fazer qualquer cozinheiro ou cozinheira “brilhar”, junto com vinho, alho, louro e até alecrim (rosmaninho), fazem a mais insípida das carnes, parecer suavemente com carne de caça ou então com aquela carne, tão boa, que se comia em casa e no tempo das nossas avós. O louro e o alecrim ajudam, mas é o tomilho que faz toda a diferença.
Todos os seus convidados vão todos querer saber, em que talho ou açougueiro, consegue comprar carne com o bom sabor de outros tempos.
[relacionados tag=tomilho]
Related posts:
Origem do sobreiro
Bambu, como plantar
Cardo Mariano, como conservar
Mirtilo, no Brasil
Beldroega, como plantar
Angélica, descrição botânica
Floresta, como tratar
Cebola, efeitos secundários
Tomate, descrição botânica
Alfarroba, como plantar
Pepino, como plantar
Urtiga, Biopesticida, como fazer
Noz Moscada, especiaria
Alecrim, propriedades medicinais
Mirra, lenda
Espinafre, descrição botânica