Tag: Tempero

Tomilho, dicas

O Tomilho, apesar de ser uma excelente erva aromática e de muita versatilidade, tem alguns “cuidados” a ter no seu uso. Se nunca usou, vá
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Tomilho, carne marinada

O Tomilho, quando usado para fazer uma boa marinada, pode fazer qualquer cozinheiro ou cozinheira “brilhar”, junto com vinho, alho, louro e até alecrim (rosmaninho),
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Tomilho, a planta

O Tomilho é originário da bacia do mediterrâneo, principalmente do sul da Europa, mas a sua utilização remonta aos tempos dos Sumérios e dos Egípcios.
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