Skip to content

nPlantas

Menu
  • Plantas
  • Remédios Naturais
  • Receitas
  • Plantas Toxicas
  • Conservação
  • Geral
Menu

Rúcula, uso culinário

Posted on Julho 5, 2012 by admin

A Rúcula, é uma planta de paladar amargo, não do gosto de todos , mas apreciada por muitos. Crua pode ser utilizada no preparo de saladas e também como complemento às refeições.  pode servir também para o recheio de pizzas. Misturada como ingrediente, de tortas, lasanhas, sanduíches e bolinhos, pode marcar esses pratos com um pouco de seu sabor levemente amargo. A Rúcula serve também como acompanhamento de carnes de churrasco, tanto crua como salteada em azeite e alho, é particularmente usada na cozinha italiana e francesa e foram os italianos através da sua culinária que a difundiram pelo mundo.

Related posts:

Alfafa, uso culinário
Tomilho, aliviar dores menstruais
Marmelo, outros usos
Beldroega, como plantar
Alho Francês (Alho Poró), curiosidades
Abobora, propriedades medicinais
Alecrim, propriedades medicinais
Bambu, descrição botânica
Verbena, curiosidade
Descrição botânica da Melancia
Carqueja, curiosidades
Grão de Bico, como plantar
Origem do sobreiro
Jasmim, curiosidades
Uso culinário da Maçã
Mirtilo, como plantar

Deixe uma resposta Cancelar resposta

Tem de iniciar a sessão para publicar um comentário.

Categorias

  • Conservação
  • Geral
  • Plantas
  • Plantas Toxicas
  • Receitas
  • Remédios Naturais
  • Parceiros
©2023 nPlantas | Built using WordPress and Responsive Blogily theme by Superb