Na culinária, o rábano picante usa-se com frequência para adicionar à carne de vaca ou salmão fumado, pois o travo forte dá um sabor especial a este tipo de carne. As suas raízes também se utilizam com frequência para preparar conservas com vinagre.
As raízes, em chá ajudam a digestão, mas quando usadas em maior quantidade, podem causar irritações no estômago, intestinos e rins.
As mulheres grávidas e no período de aleitação devem evitar o consumo desta planta.
Compressas de chá de rábano, ajudam a aliviar doenças de reumatismo e artrite.
Como é uma planta que desenvolve com imensa facilidade, deve ser evitada em jardins, porque é difícil de eliminá-la.
