A Malva, não é das plantas que seja muito utilizada para fins culinários, mas dos tempos da idade média onde a pobreza extrema, fazia aguçar o engenho e a não desperdiçar nada que pudesse ser aproveitado, fez com que em algumas regiões as suas raízes fossem utilizadas, sendo primeiro cozidas e depois refogadas com manteiga…
Malva, tratar dores de garganta
A Malva, é utilizada desde a antiguidade como uma erva para tratar quase todos os males, por toda a Europa e a Ásia, por ser de fácil aclimatação, ela se dá em quase todos os climas e as suas propriedades medicinais serviram ao longo dos séculos para tratar problemas tão variados que vão desde as…
Stevia ou Estévia, para pressão arterial
A Stevia ou Estévia, é uma arma eficaz na luta contra a obesidade, não só porque o seu teor de calorias é muito baixo, mas também por ser inibidor do apetite e a necessidade psicológica para o consumo de produtos com açúcar. Controla a pressão arterial, dado o seu vaso dilatador e diurético e sua…
Stevia ou Estévia, como plantar
A Stevia ou Estévia, é uma planta de clima tropical úmido, mas que se adapta bem à produção em estufas. Gosta de muita exposição solar e tem preferência por um tipo de solo, que seja rico em nutrientes e matéria orgânica, com o pH ligeiramente ácido, úmido, poroso e bem drenado. As suas necessidades de água…
Laranja, lenda Grega
A Laranja, é realmente um fruto ou uma planta, já conhecida e valorizada desde à milênios e sobre a qual e segundo diz uma lenda grega, antiga, que as laranjas eram os verdadeiros “pomos de ouro”, pois eram muito bem guardados pelo dragão de 100 cabeças no Jardim das Hespérides. Hércules, para obter esses pomos…
Laranja, no mundo
A Laranja, na Europa, assim como as outras frutas cítricas – laranjas, limas, limões e toranjas – foram introduzidas bem mais tarde pelos árabes, quando do domínio na Península Ibérica. Os primeiros registros escritos de seu uso na Europa são do século 15, mas na Península Ibérica é sabido que o seu cultivo e utilização,…
Figo, descrição botânica
O Figo ou a Figueira, é uma planta lactescente, que varia desde o porte arbustivo, cerca de três metros, ao porte arbóreo que pode facilmente ultrapassar os dez metros de altura. As suas raízes são fibrosas, superficiais e extensas. O caule e os ramos são moles e rompem-se com facilidade, têm casca de superfície lisa…
Stevia ou Estévia, combater pressão arterial
A Stevia ou Estévia, é uma das ‘novas’ maravilhas descobertas pela ciência ou mais propriamente, descoberta pela medicina natural e confirmada pela ciência, age a vários níveis, sempre com grandes benefícios para a sua saúde. É o adoçante natural para substituir o Açúcar, uma grama de Stevia é tão doce como 300 gramas de açúcar…
Stevia ou Estévia, adoçante natural
Stevia ou Estévia, é uma planta fabulosa que pode utilizar como adoçante natural para ter uma idéia dez gramas de extrato seco de Stevia (Estévia) são equivalentes a três quilos de açúcar e o melhor é que pode ter a planta em sua casa e produzir você mesma (o), este adoçante. Tem duas formas de…
Figo, colheita
O Figo,normalmente começa a produzir a partir do segundo ano após o plantio, deve ser colhido nas horas frescas da manhã. É um fruto muito delicado e aconselha-se retirá-los do pé ainda não completamente maduros para aumentar sua vida útil, assim como é fundamental se for para comercializar. Convém usar uma boa luva protetora para…