A Stevia ou Estévia, é uma arma eficaz na luta contra a obesidade, não só porque o seu teor de calorias é muito baixo, mas também por ser inibidor do apetite e a necessidade psicológica para o consumo de produtos com açúcar.
Controla a pressão arterial, dado o seu vaso dilatador e diurético e sua capacidade de fazer regular a pressão sanguínea e os ritmo cardíaco. serve também para controlar os triglicerídeos e o colesterol, é anti oxidante, desintoxicante e anti histamínico.
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