A Oliveira Galega, é uma planta de médio porte e apresenta boas caracteristicas a colheita mecância. É capaz de atingir uma produção de 4000 ton/ha, com um rendimento médio em produção de azeite entre 18 a 22%. Produz um fruto elipsoidal com um peso médio de 2,5 a 5 gramas. A polpa tem uma textura consistente, pelo que, os frutos podem para além de serem utilizados para a produção de azeite, também podem ser utilizados para conserva. É muito resistente à gafa e à mosca da azeitona e pouco sensível ao olho de pavão.
[relacionados tag=oliveira]
Related posts:
Tomilho, aliviar dores menstruais
Cebola, uso externo
Stevia ou Estévia, como plantar
Grão de Bico, como plantar
Carqueja, curiosidades
Alfazema / Lavanda
Oliveira (Azeitona), uso culinário
Algodão, óleo Alimentar
Mirtilo, como plantar
Cenoura, Xarope
Descrição botânica da Pitanga
Como plantar Espinafre
Curiosidades sobre o Tomate
A secagem do Amendoim
Acaí, curiosidade (vinho)
Como plantar Manga