A Manjerona, é uma planta que tem a sua origem na região mediterrânea do Sul da Europa. O seu nome científico “Origanum majorana L. – Lamiaceae (Labiatae)”, é uma derivação da palavra Grega, “amarakos”. A Manjerona é também conhecida pelo nome de “alegria das montanhas”, na Grécia antiga, a manjerona era um símbolo de felicidade e harmonia entre os casais. Segundoa a mitologia, a Manjerona terá sido criada pela deusa do amor, Afrodite. É uma planta bastante aromática e muito apreciada e utilizada em diversas finalidades.