Use rebentos… Estamos todos habituados aos rebentos de soja, mas já começam a aparecer outras variedades no mercado, mas podemos ir muito mais longe e “fazer-los” em casa… Como??? Nada mais simples… Ponha a leguminosa que pretende de molho, como se fosse para coser, quando estiver bem inchado, escorra espalhe num tabuleiro e cubra com um pano húmido, vá acompanhando o crescimento dos rebentos e se necessário vá humedecendo os rebentos e o pano, quando estiverem num tamanho adequado e aqui é o seu gosto que manda, retire-os e utilize em cru ou levemente salteados a gosto…
[relacionados tag=soja]
Related posts:
Descrição botânica da Pitanga
Uso na beleza do Pepino
Graviola, descrição botânica
Salsa, molho verde
Como plantar Aveia
Manga, o fruto
Chá de Java, tratar problemas do sistema urinário
Alfarroba, como plantar
Damasco, como plantar
Kiwi, como plantar
Kiwi, acondicionamento
Cebola, a planta
Algodão, produção agricola
Figo, colheita
Oliveira (Azeitona), uso culinário
Açaí, descrição botânica