A Erva-mate, é uma planta com algumas propriedades terapêuticas, entre as quais é considerada como sendo digestiva, diurética, estimulante, excitante, laxante, sudorífica e tonificante.
Quando tomada como o chá ou até mesmo num chimarrão, ela diminui a sede e a fome e é utilizado como coadjuvante em dietas de emagrecimento, dizem que auxilia também no combate à ansiedade, quanto a esta ultima tenho algumas duvidas pelo fato de ela ser estimulante e excitante, mas existem outros casos, como o tabaco e o café, que funcionam como inibidores do apetite e que por esse motivo evitam, que quem os consome tente combater a ansiedade através da comida.