A Aroeira Mansa (Pimenta Rosa), é excelente para aromatizar chás, especialmente chás para beber frios,Se gosta de ousar e quer surpreender as suas amigas ou os seus familiares experimente fazer um chá (tisana) de uma forma muito simples, faça um chá verde normal, em copos ou xícaras (chávenas), ponha uns grãos de Aroeira (Pimenta Rosa) esmagados, para os esmagar use uma faca larga ou um pilão, ponha um ou dois raminhos de salsa e acrescente o chá verde previamente preparado, junte gelo e sirva um a excelente bebida refrescante.
Mas também quente, pode fazer chá apenas com uns grãos de Aroeira.
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