A Noz Moscada, assim como, o caso de todas as outras especiarias, seu preço foi muito elevado. No século XIV (14), uma libra de Noz Moscada valia na Inglaterra o mesmo que três ovelhas. Na Alemanha, equivalia a sete bois. Em 1512, a Noz Moscada chegou desde as Ilhas Molucas, à Europa, pelas ‘mãos’ dos navegadores portugueses, comércio…
Categoria: Geral
Noz Moscada, especiaria
A Noz Moscada, não se tem dados precisos sobre quando se começou a difundir como Especiaria, não se sabendo se ela era um condimento usado na época egípcia e grega. Certa vez, Plínio fez a descrição de uma planta chamada na época de “comacum”, que poderia ser a atual Noz Moscada. O certo é que,…
Propriedades medicinais das plantas
A classificação das Ervas de acordo com suas propriedades Medicinais são: Adstringentes – quando contraem os tecidos, combatendo diversas moléstias inflamatórias. Anti cépticas – quando são desinfetantes. Aperientes – quando as sua função é estimular o apetite, ou seja, abrem o apetite. Béquicas – quando combatem a tosse. Calmantes ou sedativas – quando exercem função…
Damasco, para inibir o desenvolvimento do câncer
O Damasco esta a ser cada vez mais utilizado para tratar algumas formas de câncer. No México e na Alemanha, já é utilizado em tratamentos desta doença, por inibir o desenvolvimento de tumores. Para além disso, como se não fosse já o bastante e devido ao betacaroteno, é muito saudável para a pele, todas as…
Damasco, contra indicações e efeitos secundários
O Damasco, como fruto em si só tem contra indicações, no caso de consumo exagerado pode provocar efeitos mais nocivos em crianças menores de 10 anos e adultos com mais de 50. Não é indicado em casos de diarréia. Efeitos secundários, o glucosídeo amigdalina, presente em seu caroço, pode produzir um veneno de ação muito…
Damasco, uso na beleza
O óleo de damasco, feito do seu caroço, pois por ser um ‘sub-produto’, ou seja, não é usado na alimentação (a semente) e portanto para a indústria alimentar não tem valor, por isso, porque é por norma mais barato, é muito usado como substituto ao óleo de amêndoas e oferece uma ação hidratante similar para a…
Damasco, para combater o envelhecimento
O Damasco, para além do fruto, a sua semente (a ‘amêndoa’ dentro do caroço), com grande quantidade de vitamina A, torna a planta ainda mais nutritiva e hidratante, ajudando também no combate ao envelhecimento. Como tem um bom teor de potássio e, portanto, é útil na alimentação dos diabéticos. Além disso, contribui para regular a…
Couve, descrição botânica
A Couve, é uma planta de porte herbácea, de ciclo anual ou bianual (variando com a espécie e o clima), com um caule direito, glabra e que pode variar em altura desde os quarenta centímetros até um metro e vinte centímetros de altura. As suas folhas são verdes, pecioladas, espessas, ligeiramente carnosas, lisas e tenras…
Amendoim, uso na beleza
O amendoim e seu óleo, não servem só como alimento ou para utilizar na culinária, é aliás utilizado com alguma freqüência na fabricação de cosméticos, de sabão ou sabonetes e em óleos de massagem e até em bronzeadores. O óleo das suas sementes é também usado como ingrediente na preparação de pomadas e cremes. É…
Noz Moscada, descrição botânica
A Noz Moscada, é uma planta de porte arbóreo, de ciclo perene e que pode chegar a alcançar até os vinte metros de altura. As suas folhas são grandes e ovaladas. As suas flores são de cor branca e surgem em cachos. O seu fruto lembra um damasco, é deiscente e contém apenas uma semente em…