A Aveia, embora seja já muito pouco comum podes ser consumida “in natura”, normalmente triturada e misturada ao leite, com sucos de frutas ou pura.
Mas os seus usos mais habituais são na forma de farinha no preparo de pão (misturada com outros cereais), bolos, sopas, mingaus e flocos de cereais industrializados (actualmente a forma mais usual). Os grãos são usados para preparar diversos uísques e alguns outros tipos de bebidas destiladas ou fermentadas, com por exemplo, na fabricação de cerveja.
[relacionados tag=aveia]
Related posts:
Urtiga, Biopesticida, como fazer
Abacaxi, propriedades medicinais, cosméticas
Curiosidades sobre o Tomate
Manga, uso culinário
Maracujá na culinária
Stevia ou Estévia, descrição botânica
Mandioca, contra indicações e efeitos secundários
Aveia, a planta
Uso na beleza da Laranja
Descrição botânica da Melancia
Avelã, Avelaneira, para fazer muletas e bengalas
Cebola, Propriedades medicinais
Como plantar Coentro
Girassol, Uso cosmético
Graviola, como plantar
Cajá, descrição botânica