O Feijão Azuki, é uma planta que foi introduzida no Brasil pela colônia japonesa. Seu consumo também é amplo entre os adeptos de culinária naturalista ou vegetariana, que usam o legume para fazer feijoadas (neste caso, salgadas) e afirmam que esse tipo de feijão não fermenta tanto quanto os outros, e que, portanto, não é tão propicio à criação de flatulência, que, continua a ser em muitos casos, um senão ao consumo de feijão em geral, apesar de serem um alimento muito completo, principalmente por ser rico em ferro e fósforo, mas também proteínas, sendo portanto um bom substituto pata a carne.
[relacionados tag=”feijao-azuki”]
Related posts:
Zimbro, curiosidades
Mirtilo, na Europa
Urtiga, Biopesticida, como fazer
Erva Cidreira, Contra Indicações e Efeitos Secundários
Karitê, especie ameaçada
Oliveira, Galega
Pepino, como plantar
Caju, como plantar
Cereja, uso culinário
Kiwi, contra indicações e efeitos secundários
Malva, uso na beleza
Cacau, como plantar
Maracujá, os frutos
Magnólia, tratar doença de Parkinson
Abobora, propriedades medicinais