Ingredientes:
1 l leite de soja
100g de bagas goji
3 colheres de açúcar amarelo
sumo de ½ limão
3 colheres de sopa de algas agar-agar
2 colheres de sopa de maisena
Preparação:
Coloque as bagas de molho, cerca de 2h, em algum leite de soja. Leve o leite, as bagas, o sumo de limão e o açúcar ao liquidificador e misture bem. Leve a ferver e junte a agar-agar e a maisena dissolvida num pouco de leite. Mexa bem e desligue. Coloque numa taça e leve ao frio até solidificar.
Se preferir pode ainda barrar a forma do pudim com caramelo.
Related posts:
Manga, o fruto
Avelã, Avelaneira, para fazer muletas e bengalas
Descrição botânica do Morango
Curiosidades do Marmelo
Alfarroba, como plantar
Castanheiro, como plantar
Papoula ou Papiola, no Brasil
Café, como plantar
Mirra, para da higiene bocal
Algodão, descrição botânica
Angélica, descrição botânica
Bambu, como plantar
Tomilho, descrição botânica
Chá para tratar hemorragias internas
Grão de Bico, como plantar
Abacate, propriedades medicinais, uso externo