Ingredientes
2 beringelas
1 cenoura
2 corgetes
1 pimento verde
3 tomates
1 pimento vermelho
2 dentes de alho
1 cebola
azeite
sal
loureiro
tomilho
Descascar, lavar e cortar aos cubos os legumes todos. Depois pegue numa frigideira, deite azeite e coloque a beringela, os pimentos, os tomates, a cenoura e as cebolas a cozer durante 5 minutos. Agora adicione o resto dos legumes com o tomilho e o loureiro e deitar cozer 45 minutos mexendo de vez em quando.
Related posts:
Como plantar Manga
Papoula ou Papoila, curiosidades
Cebola, uso culinário
Limão, contra indicações e efeitos secundários
Bambu, descrição botânica
Maracujá, os frutos
Bambu, como plantar
Tomate, descrição botânica
Morango, calmante e relaxante
Tomate, contra queda de cabelo e caspa
Tomilho, descrição botânica
Mirra, como plantar
Alamanda, descrição botânica
Urtiga, Biopesticida, como fazer
Alfarroba, como plantar
Clarear os dentes com Morango