Tag: berinjela

Jiló, o fruto

O Jiló, é uma espécie de fruto, apesar de serem normalmente chamados de hortaliças são de cor verde escuro, tornando-se amarelos quando já maduros, a
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Suco de beringela

Ingredientes Uma beringela Quatro laranjas Açúcar ou adoçante quanto baste Para fazer esse suco é necessário ter uma liquificadora. Lave a beringela e corte aos
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Puré de berinjela

Ingredientes 3 beringelas 2 dentes de alho 1 cebola sumo de meio limão azeite sal Descascar as beringelas, lava-las, cortar aos bocados e coloque numa
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Berinjela refogada

Esta receita fica uma delícia e é muito fácil de confecionar. Ingredientes: uma berinjela cortada em cubos uma linguiça calabresa meio pimentão vermelho uma cebola
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