Frutos e outras plantas, ricas em anti oxidantes, são o “lubrificante” do nosso organismo, protegendo-o e eliminando os radicais livres, esses “radicais livres” ou átomos de oxigénio “rebeldes”, fazem ao nosso organismo, e por uma comparação compreensível a todos, algo similar ao que fazem sobre o ferro, e a vulgar “ferrugem não é mais do que oxido de ferro. O mesmo acontece todos os dia dentro do nosso corpo.
Pelo que o consumo de alimentos com poderes anti oxidantes, ou seja, que vão capturar ou evitar a sua ação desses radicais livres e expulsa-los no nosso organismo, e tal procedimento é tão importante para retardar o processo de envelhecimento das células e prevenir “n” problemas, inclusive as doenças degenerativas do sistema nervoso central.
Plantas e frutos, anti oxidantes
Curiosidades do Marmelo
Stevia ou Estévia, descrição botânica
Acaí, curiosidade (vinho)
Acônito, Medicina Chinesa
Cereja, uso culinário
Cajá, outros usos
Mirra, lenda
Curiosidades da Camomila
Uso culinário do Açaí
Limão, regular o colesterol
Mirtilo, no Brasil
Uso na beleza do Pepino
Como usar Lúcia-lima (Aloysia triphylla)
Bambu, descrição botânica
Graviola, descrição botânica