A Laranja, é uma planta da familia dos citrinos, muito aromática, desde as suas folhas, as suas flores e os seus frutos, o seu nome científico é “Citrus sinensis Osbeck – Rutaceae”, teve a sua origem na Ásia, mais especificamente da Indochina e do sul da China, a Laranja é uma das frutas mais consumidas em todo o mundo, sobre as mais variadas formas. Seu nome vem do sânscrito “naaranga” ou “nagaaruka”, trasnformado depois para “narrang”, na Pérsia, e para “naranja”, na Arábia.
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