A compostagem não é mais do que reproduzir em ambiente fechado e melhorado o que a natureza faz, decompondo e reutilizando a matéria orgânica.
Todos os nossos desperdícios orgânicos podem ser utilizados na compostagem, desde folhas, ramos velhos ou resultantes das podas e até aos nossos resíduos domésticos (orgânicos).
Idealmente deve ser feito por camadas sobrepostas, verdes (folhas e resíduos domésticos ou da horta), castanhos (ramos secos e de podas) e novamente verdes, por cada uma destas triplas camadas é aconselhável utilizar uma camada de terra ou composto pronto para aumentar as bactérias que vão produzir o composto.