O abacate tem excelentes propriedades nutricionais e medicinais, mas por ser muito calórico recomenda-se moderação ou então em substituição da carne, pois têm o mesmo valor nutritivo.
- Reduz o mau colesterol (LDL) e aumenta o bom (HDL),
- Baixa os triglicerídeos, combate a ateroesclerose,
- Forte poder antioxidante,
- Depura o fígado, depura o sangue,
- Combate infecções renais e infecções urinárias,
- Regula as secreções biliares,
- Regula o fluxo menstrual,
- Evita a formação de gases,
- Bloqueia pelo menos 30 agentes cancerígenos.
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