A Stevia ou Estévia, é uma planta cada vez mais na ‘moda’, por ser um adoçante natural e de um baixo teor de calorias, é usada para substituir o açúcar em indústrias alimentícias de conservas, licores, bebidas, sorvetes e leite em pó. Já existem no mercado adoçantes à base de extrato de Estévia (Stevia) e…
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Stevia ou Estévia, descrição botânica
A Stevia ou Estévia, é uma planta de porte herbáceo, com um ciclo perene, em que sua altura varia entre os quarenta cm e até cerca de um metro e vinte centímetros. A sua haste é ramificada e as suas folhas são opostas, incompletas, simples, de formato lanceolado e bordos inteiros. As suas flores são…
Estevia ou Stevia, a planta
A Estevia ou Stevia, é uma planta que é originária e endêmica no Paraguai, de nome científico “Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni – Asteraceae (Compositae)”, ela já começa a ser facilmente encontrada em toda a América do Sul. É utilizada como substituto do açúcar, por causa de seu poder adoçante, trezentas vezes maior que o do…
Stevia ou Estévia, no Brasil
A Stevia ou Estévia, é originária do Paraguai e, por isso, adapta-se muito facilmente em quase todos as regiões da América do Sul. Começou a ser introduzida no Brasil por volta de 1945, crescendo bem principalmente no Paraná, Mato Grosso do Sul, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. É um poderoso adoçante natural e…
Stevia ou Estévia, adoçante natural
Stevia ou Estévia, é uma planta fabulosa que pode utilizar como adoçante natural para ter uma idéia dez gramas de extrato seco de Stevia (Estévia) são equivalentes a três quilos de açúcar e o melhor é que pode ter a planta em sua casa e produzir você mesma (o), este adoçante. Tem duas formas de…