Para preparar o Guaraná para consumo, deve-se limpar as sementes e torrar de forma lenta em fornos de barro durante cerca de seis horas, depois de torradas as sementes são colocadas dentro de sacos e batidas para que as suas cascas se soltem. Após a separar as as cascas do miolo são colocadas em pilões…
Guaraná, colheita
O Guaraná, deve ser colhido manualmente quando os frutos estiverem maduros (abertos), deve-se colher todo o cacho, que seguidamente devem ser guardados em local fechado por dois ou três dias para que façam uma leve fermentação, posteriormente as suas sementes devem ser retiradas manualmente ou com máquinas apropriadas para o efeito, depois devem ser colocadas…
Fruta-Pão, uso industrial
A Fruta-Pão, também é usada para fins industriais, quando seca e sobre a forma de farinha, é utilizada para fazer pão. Além disso é uma excelente fonte para obtenção de amido e também de uma farinha granulada idêntica ao “sagu”. Com as sementes extraídas do caroço da fruta-pão, tanto podem ser torradas ou consumidas em…
Fruta-Pão , descrição botânica
Fruta-Pão, Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg – Moraceae, é uma planta arbórea, com seiva lactescente, e que pode chegar a crescer desde 20 a 30 metros de altura e possui a copa relativamente frondosa. As folhas são verde escuras, estipuladas, arranjadas em espiral, lobadas, com 30 a 60 centímetros de comprimento por 20 a 40 de…
Fruta-Pão, como plantar
A Fruta-Pão, é uma planta de clima tropical húmido, com a humidade relativa do ar a variar entre os 75 a 80% e com temperaturas médias anuais a rondar os 25º centígrados, é sensível às secas prolongadas e se tal acontecer a rega é aconselhada. Os solos devem ser ricos em matéria orgânica e nutrientes,…
Cânhamo, como plantar
O Cânhamo, cannabis sativa, gosta de solos ligeiramente alcalinos, bem drenados, terrenos argilosos não são uma boa opção, não deve ser semeado com o solo húmido ou quando estiverem previstas chuvas nos dias seguintes, pois as plantas jovens são sensíveis à humidade. Adapta-se em climas frios, mas não tem grande resistência a geadas, mas pode…
Fruta-Pão, látex
Fruta-Pao, Artocarpus altílisis, abrindo pequenas ranhuras nos seus troncos e até nos seus frutos, também se pode extrair látex, que por ser particularmente viscoso é usado juntamente com fibras, para calafetar barcos, também para a produção de colas e em algumas zonas usam-no, colocado nas extremidades de pequenos ramos, para capturar pássaros. [relacionados tag=fruta-pão]
Fruta-Pão, a origem
A planta da fruta-pão, tem a sua origem nas ilhas Indonésias de Java e Sumatra e também da Malásia, conhecida pela região da Indomalasia, o usos do seu fruto na base da alimentação humana remonta aos tempos pré-históricos. Com os descobrimentos foi daí espalhada um pouco por todas as ilhas do Pacifico e também pela…
Louro, tratar dores articulares
O Louro tem excelentes propriedades relaxantes e tonificantes e usar óleo essencial de louro, para massagens é uma excelente forma de aliviar dores articulares, assim como, musculares. Pode usa-lo também em banhos colocando simplesmente folhas de louro directamente na banheira, como pode fazer um preparado fervendo entre dez a doze folhas de louro e depois…
Louro, a planta
O Louro ou Loureiro, é uma planta tipicamente mediterrânica, abundante e espontânea, em países como Portugal, Espanha, Itália e Grécia. O seu nome científico, “Larus nobilis”, deriva da conjugação de “laurus” que significa “vitória” e “nobilis” vem de “nobre”. É usado quer pelas suas qualidades culinárias como também pelas suas qualidades terapêuticas, desde à milénios,…