A Citronela, tem vindo cada vez a ganhar mais seguidores e utilizadores, pelas suas fabulosas propriedades insecticidas naturais, inclusive por empresas com preocupações ambientais e que já perceberam que tem também melhores qualidades do que os químicos até agora utilizados, sendo dos repelentes de insectos ecologicamente correctos e ambientalmente sustentáveis. É a planta conhecida e…
Categoria: Geral
Cebola, Descrição botânica
A Cebola, é uma planta da mesma família do alho, o seu nome cientifico é “Allium cepa L. – Liliaceae”, a chalota ou o cebolo, são sub espécies da cebola. É uma planta de porte herbáceo, de bulbo grande, solitário, sub globoso, formado de túnicas carnosas – excepto as exteriores, que são membranosas, com cores que…
Cebola, uso culinário
A Cebola, é um dos ingredientes mais utilizados na “Cozinha Mediterrânica”, pode ser consumida crua, em saladas, frita ou assada, é indispensável num bom refogado. Entra na composição de de variadas receitas ou pratos, dos mais simples aos mais complexos e sofisticados, como tempero ou mesmo como ingrediente principal. Tem mil e uma utilidades, sendo…
Cebola, purificadora do organismo
A Cebola, é um dos casos em que a lista de benefícios quase não tem fim, tantos são que é difícil não esquecer nenhum, desde afinar o sangue, auxilia a redução do colesterol ruim e o aumento do colesterol HDL (benéfico), atuando ainda sobre o controle dos diabetes, auxilia na redução da pressão arterial e…
Cebola, Propriedades medicinais
A cebola consumida nas suas mais diversas formas, ajuda a tratar e ou a combater problemas de saúde que vão desde o combate a lepra, a febre intermitente, a icterícia, a hidropsia, os vermes, a difteria e a tuberculose. Age contra a paralisia e reumatismo, combate a osteoporose ( o consumo frequente de cebola pode…
Cebola, uso externo
A Cebola, inteira ou para evitar desperdícios pode usar apenas a sua pele ou casca, pode fazer uma decocção, ou seja, deixar que a água ferva juntamente com a casca (pele) da Cebola e faz um excelente “remédio” para uso externo. Pode o utilizar para combater desde dores de origem reumática( em fricções, massagens, cataplasmas,…
Cebola, chá para a Asma
A Cebola, mais precisamente a sua casca, fazem uma excelente tisana ( chá ) para tratar Asma, bem como todos os problemas dos sistema respiratório e também todo o tipo de infecções. Basta uma cama da de pele ou casca de uma cebola por litro de água, pode fazer tisana ou decocção, sendo que a…
Cebola, Anti-cancerigeno
A Cebola, tem um tão grande numero de benefícios para a saúde e são tantas as propriedades medicinais que já lhe são atribuídas, que parecia difícil encontrar, vantagens adicionais ao seu consumo, mas afinal estava enganado. E estudos científicos recentes, indicam exactamente isso, pois segundo esses estudos sabe-se agora também que seus componentes reduzem a…
Cebola, efeitos secundários
A Cebola, como em quase tudo o que consumimos, o excesso do seu consumo tem também efeitos secundários menos desejáveis, mas mas uma vez repito, o excesso, pode agravar a hiper-cloridria e a flatulência intestinal. Há também a questão do hálito, que pode simplesmente evitar, não a consumindo crua ou então bochechando com um elixir…
Cebola, colheita
A Cebola, não tendo grandes segredos quanto à sua colheita, há cuidados que devem ser observados, com vista à sua boa conservação. Após a colheita ela deve ser deixada, preferencialmente, sobre a terra e ao sol, caso não seja possível deve espalha-las num local secos e bem arejado ate que a rama seque completamente e…