A beterraba, é uma planta que é capaz de ajudar a combater e regular várias funções na a saúde, pois para além de previnir a anemia e deixar os dentes e gengivas fortes, também ajuda a regular o funcionamento do estômago, vesícula, fígado e rins e também o excesso de ácidos no organismo, muito comum em quem consome muito açúcar, carnes e gorduras. Se Quando consumida crua, ela é excelente para prisão de ventre, combate fraqueza orgânica, reumatismo e artrite e tem ação preventiva nos problemas de próstata.
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