O Alecrim é um arbusto de porte médio que se adapta a todo o tipo de climas e solos, sendo que em solos pobres intensifica o aroma e o sabor. A melhor forma de propagação do alecrim é por estaca, podendo utilizar um ramo maior ou apenas rebentos novos, retire as folhas inferiores e enterrando,…
Autor: admin
Abacate, guacamole
A sua utilização mais conhecida na gastronomia é o famoso Guacamole mexicano. Preparado com polpa de abacate, piri-piri ou chili verde e sal, na sua forma base. A sua preparação é muito simples, abra o abacate ao meio retire o caroço e com uma colher retire a polpa e esmague com um garfo até que…
Alho, biopesticida ou insecticida natural
O alho é uma planta com características excepcionais na ajuda à protecção da sua horta, quer como repelente de insectos quer pelo facto de reforçar o sistema imunológico das plantas na sua proximidade, darei alguns exemplos de como pode ser utilizado: Pode colocar alguns dentes de alho em volta das suas árvores de fruto, reforça…
Tomilho, biopesticida
O Tomilho, como todas as plantas aromáticas têm o efeito de repelente sobre os insectos indesejados, quanto mais aromática a planta maior é o seu poder e, como tal, o tomilho não é excepção. É considerado um bom desparasitante tanto interno como externo e excelente no combate aos piolhos. Como também tem boas qualidades anti-fungicas…
Alecrim, propriedades aromáticas
As propriedades aromáticas e gastronómicas do alecrim são tantas e tão vastas que vão desde o fabrico de pão, podendo ser usado como tempero em saladas, pratos peixe, de carne, em doces e até em licores e preparados vínicos como o vermute. É também muito usado para decoração de inúmeros pratos. É uma das três…
Alecrim, insecticida ou biopesticida
Colocar uns raminhos de alecrim fresco nos seus armários e ou nas suas gavetas vão proteger as suas roupas do ataque das traças e conferir um agradável perfume às suas roupas. Faça uma cerca natural com alecrim em volta da sua horta e afaste os insectos indesejados enquanto atrai os polinizadores, para além de proteger…
Beringela ou berinjela, a planta
A beringela é uma planta arbustiva, da família das Solanaceae, tal como o tomate e a batata, dá um fruto, normalmente, de cor roxa, mas que também pode ser vermelho escuro e muito raramente branca. Originária da Ásia, nomeadamente Índia, China e Birmânia, o seu cultivo teve origem na Índia como planta ornamental à cerca…
Emagrecer, beringela ou berinjela, receita 4
A maçã juntamente com a beringela, formam uma dupla poderosa para nos ajudar na perda de peso, pelo que, carece de algum cuidado pois a perda de peso muito rápida pode ser mau para a sua saúde. Nesta receita tome apenas um copo com o café da manhã. Corte uma fatia média de beringela e…
Emagrecer, beringela, receita 3
Ao publicar várias receitas estamos a dar-lhe várias opções, pois pode gostar mais de umas do que de outras, mantendo nestes casos a beringela como base. Corte a beringela sem descascar, junte uma fatia ou rodela de abacaxi (não retire o centro), adicione uma colher de sementes de linhaça e cubra com água e bata…
Emagrecer, beringela ou berinjela, receita 2
Uma outra forma de utilizar a beringela para emagrecer é fazer um suco da mesma no liquidificador. Corte a beringela com casca em pequenos pedaços adicione uma ou duas rodelas de abacaxi pode também adicionar alguns frutos vermelhos, junte água até cobrir e triture muito bem e tome um copo vinte a trinta minutos antes…