A Amoreira, é uma planta arbórea, de porte mediano, em que a sua altura pode variar desde os cinco até aos dez metros de altura, de ciclo perene, o seu caule é lenhoso e muito ramificado, com casca escura e rugosa. A sua copa é ampla, caducifólia, com folhas simples, pecioladas, alternas, normalmente de forma ovalada, de cor verde clara, com uma leve pilosidade que as torna ásperas. As suas flores pequenas, de sexos separados (as masculinas são pedunculadas), ambas de cor branco amarelada, que se aglutinam para dar origem à sua fruta, a Amora.
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