A Manga ou Mangueira, é uma planta de porte arbóreo, de copa densa e frondosa e que pode atingir desde os quinze até aos vinte e cinco metros de altura. As suas folhas são inteiras, lanceoladas, alternas, pecioladas, de textura coriácea e têm de dez a vinte e cinco centímetros de comprimento. As suas flores são pequenas, de cor esverdeada, hermafroditas ou unissexuais por aborto, reunidas em inflorescências do tipo panícula terminal. Atinge uma longevidade de vários séculos, se mantendo produtiva, durante quase todo o seu tempo de vida.
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