A Amêndoa, quanto ou seu uso comum todos nós sabemos, que apenas a semente é utilizada, e infelizmente isso é verdade, pois esquecem-se que existe ainda a pele e casca que são tratados como desperdícios, mas que podem não o ser, pois a pele das amêndoas (parte exterior do caroço e não da semente), é…
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Aroiera Mansa, agricultura biológica e permacultura
A Aroeira Mansa, é um tipo de planta que pode ser muito útil, quando pensamos em agricultura biológica e ou permacultura, Pois cumpre uma dupla função, pode servir para sombrear quando necessário, mas principalmente, porque, por ter flores bastante aromáticas, atrai as abelhas, que depois no local, não desperdiçarão a oportunidade de recolher o pólen…
Citronela, repelente de insetos
A Citronela, tem vindo cada vez a ganhar mais seguidores e utilizadores, pelas suas fabulosas propriedades insecticidas naturais, inclusive por empresas com preocupações ambientais e que já perceberam que tem também melhores qualidades do que os químicos até agora utilizados, sendo dos repelentes de insectos ecologicamente correctos e ambientalmente sustentáveis. É a planta conhecida e…
Rebentos de soja, dicas
Todos nós quando chega o Verão, estamos mais receptivos às saladas, mas no Inverno os legumes salteados são sempre uma boa e mais quente alternativa, utilize também rebentos de soja ou outras variedades de rebentos, experimente. Aqui vai mais uma dica de como quebrar a monotonia das saladas… Os rebentos na alimentação fazem com que…
Beldroega, Omega 3
Estudos científicos têm descoberto novas propriedades da Beldroega, sendo de destacar que é talvez, fora do reino animal, o alimento com os mais altos teores de Omega-3 e que em alguns peixes é encontrada em níveis tão elevados, e o Omega-3 é fundamental na prevenção de infantes, no controle do colesterol e no fortalecimento do…
Ervas aromáticas, como cuidar
Já lhe deixei a dica de como pode ter a sua selecção de ervas aromáticas sempre frescas e sempre à mão… Agora vamos falar de como as manter em bom estado. Mesmo que tenha espaço exterior onde as colocar, ficaram sujeitas ao clima, pelo que, pode ter as suas ervas também no Inverno se as…
Leguminosas, rebentos
Use rebentos… Estamos todos habituados aos rebentos de soja, mas já começam a aparecer outras variedades no mercado, mas podemos ir muito mais longe e “fazer-los” em casa… Como??? Nada mais simples… Ponha a leguminosa que pretende de molho, como se fosse para coser, quando estiver bem inchado, escorra espalhe num tabuleiro e cubra com…
Plantas aromáticas, dicas
Ponha a água no prato ou caso seja esquecida/o pode usar um recipiente maior, mas evite que a água encharque a “terra”, apenas o suficiente para manter a “terra” húmida… Sempre que possível use substrato para envasar… Um conselho não deixe as plantas nos vasos originais, especialmente as que se compram no supermercado, transplante para…
Floresta, boas práticas II
Utilize, sempre que possível, sementeiras forrageiras de baixo porte e de pasto permanente nas entre linhas, mesmo que não tenha gado, se não for logo na primeira temporada, elas acabaram por cobrir a totalidade da superfície, e por isso impedir o crescimento de ervas daninhas, com uma outra vantagem, quando as árvores estiverem de tamanho…
Floresta, porque não deve lavrar
Ao lavrar estão a destruir as raízes pastadeiras que se encontram nos primeiros 20/30 cm. do solo e portanto a retardar o crescimentos das suas plantas. Estão também a contribuir para a “lavagem” dos solos, pois as chuvas e/ou o vento vão levar as pequenas partículas, denominado solo e/ou terra fértil, da qual as plantas…