Tag: sumos

Kiwi, uso culinário

O Kiwi, apesar do seu destino principal como fruto seja o consumo ao natural, “in natura”, mas também é muito utilizado, com uma tendência crescente
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Couve, uso culinário

A couve, é um ingrediente básico do caldo verde português, mas também pose ser simplesmente cozida ou usada em sopas,  também ‘frita’ ou refogada com
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Maçã, uso culinário

A Maçã pode ser consumida ao natural (‘in natura’), usada em sucos ou sumos, em geleia, compotas, ‘marmelada’ de maçã, em tortas doces e salgadas,
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Banana, uso culinário

A Banana é um fruto que tanto pode ser consumido ao natural (‘in natura’) ou na forma de sucos ou sumos e em batidos, também
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Cenoura, uso culinário

A Cenoura, é um alimento extremamente versátil, tanto pode ser consumida crua, em conserva (pickles) ou cozinhada das mais diversas formas. Muito utilizada em saladas
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Caju, uso culinário

O caju é consumido de diversas formas, tanto o seu pseudofruto que é consumido fresco, “in natura”, ou usado para fazer sucos ou sumos, geléias
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