A maçã é, sem dúvida, um dos frutos mais populares e apreciados em todo o mundo, e não é por acaso que ela tem um lugar especial na gastronomia. Com sua textura crocante e sabor adocicado e, ao mesmo tempo, levemente ácido, a maçã é um ingrediente extremamente versátil, capaz de dar um toque especial…
A Maçã é um fruto que tem a sua origem e onde ainda se encontram bosques espontâneos das suas árvores, na Ásia Central, é uma das mais importantes frutas produzidas nos clima temperados. É uma espécie de origem ancestral e selvagem e das suas sementes, não se conseguem produzir espécimes similares às outras variedades originais,…
A Maçã, mais propriamente a planta que lhe dá origem, a Macieira, de nome científico “Pyrus malus L. – Rosaceae”, é uma árvore de pequeno porte, com galhos pendentes e que pode atingir até 9 metros de altura. As suas folhas são verde escuras e as suas flores são de tons brancos ou rosados do…
A Maçã é uma das frutas mais consumidas e difundidas em todo o mundo e existem milhares de variedades diferentes. Já nos tempos de Shakespeare, as maçãs eram uma iguaria e servidas em deliciosas sobremesas, acompanhadas de sementes de cardamomo. Adoradas por todas as crianças, o seu uso ao longo da história esteve mais ligado…
A Banana ou a Bananeira, é uma planta que tem a sua origem no continente Asiático, mais especificamente na Índia. Existem muitas variedades de bananas, mas as comestíveis são agrupadas em variedades de acordo com a consistência e a coloração da sua casca e da sua polpa. Por exemplo, as bananas de mesa incluem as…
A Maçã é usada na saúde desde à muito para combater diversos males desde o combate a diarréia, afecções das vias respiratórias, fadiga, reumatismo, problemas circulatórios e ajuda a reduzir o colesterol. Também na ajuda à digestão. Sabe-se agora que também tem outras propriedades como adstringente suave, anti-inflamatória, anti-irritante, bactericida, cicatrizante, descongestionante, emoliente, estimulante do…
Por regra só quando existem efeitos nefastos para a saúde em geral ou em alguns casos específicos é que costumo fazer um artigo dedicado a estas situações para alertar dos cuidados a ter. Nesta caso faço-o pelo motivo contrário, A Maçã, não efeitos secundários nocivos e ou qualquer contra indicações, muito pelo contrário, devia ser…
São inúmeras as propriedades medicinais reconhecidas na maçã, pelo que vou resumir nas mais importante: É diurético e laxante; melhora o sistema imunológico; reduz e regula os níveis de colesterol; depura todo o organismo, rins, fígado, sangue, etc…; previne o cancro ou câncer e também as doenças cardiovasculares. Podemos portanto dizer que… uma maçã por…