A Acerola é uma planta de porte arbustivo médio e que pode alcançar até 3 metros de altura, o seu tronco apresenta ramificações em toda a sua extensão, desde a base até a copa. Esta é coberta por pequenas folhas brilhantes, de cor verde escura na parte superior do limbo e verde mais clara na…
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Acerola, o fruto
A Acerola é um fruto é do tipo drupa, de tamanho pequeno, é também conhecido por cereja das antilhas, cereja de barbados, devido à região de onde é nativa. O seu formato oval a sub-globoso, de casca muito fina, a sua superfície é lisa ou dividida em três gomos e a sua polpa é carnuda….
Acerola, uso culinário
A Acerola é um fruto pode ser consumido cru (“in natura”), em sucos ou sumos, mas que também é utilizado com frequência como ingrediente para a produção de geleias, “marmeladas”, compotas, licores e até sorvetes ou gelados.A sua polpa é muito utilizada no enriquecimento vitamínico nos sucos de outras frutas como por exemplo, a laranja,…
Acerola, tratamento de anemias
A Acerola, é um fruto muito rico e nutritivo e com efeitos benéficos para a sua saúde, pois ela pode ajudar a fortalecer o seu corpo como um todo e é muito eficaz , devido à sua riqueza em sais minerais como o cálcio, o fósforo, o magnésio, o potássio, o sódio, mas é ferro,…
Acerola, propriedades medicinais
A Acerola, é uma fruto rico em nutrientes e com evidentes propriedades medicinais, de entre outras, a Acerola tem vindo a ser cada vez mais usada, em tratamentos de afecções pulmonares de uma forma geral e especialmente no combate à tão problemática tuberculose, não só pelos seus altos teores de vitamina C, mas também de…
Acerola, combater anorexia
A Acerola, é um tipo de fruto e ou alimento, que alia níveis nutritivos altos e baixo teor de calorias e que podem de sobre maneira ajudar no combate à Anorexia, pois não é muito difícil de convencer quem sofre deste distúrbio a consumir, pelo menos ao natural e que simultâneamente vai reforçar o organismo…
Acerola, propriedades medicinais II
A Acerola, para além de todo as propriedades medicinais já descritas em outros artigos, mais específicos, tem ainda mais algumas que julgo ser importante não esquecer e é usada também para ajudar a prevenir a ocorrência de doenças de origem infecciosa, para aliviar dores musculares e articulares, é óptima para atletas de alta competição. É…
Acerola, curiosidades
A Acerola tem uma história curiosa quanto à forma como a planta chegou ao Brasil, foi em 1956, cientes da riqueza que possuíam, os países de onde a Acerola é nativas (algumas ilhas das Antilhas), não permitiam a saída de plantas para outros países, mas uma professora e pesquisadora da Universidade Federal Rural de Pernambuco,…
Acerola, como plantar
A Acerola é uma planta rústica e adapta-se a vários tipos de clima desde que quentes, por não ter uma grande necessidade de água também pode ser cultivada em climas de baixa pluviosidade, gosta de solos arenosos ou argilosos, com boa exposição solar e com boa capacidade de drenagem, não necessariamente muito férteis, mas devem…
Acerola, a planta
A Acerola, Malpighia glabra L., da familia das Malpighiaceaes, tem a sua origem, na região das Antilhas desde a América Central ao norte da América do Sul. É também conhecida como a cereja das Antilhas. Apesar de muito usada pelos nativos, é só na segunda metade do século vinte que começou a adquirir valor comercial,…