A Arnica, tem as suas origens nas regiões montanhosas da Europa Central, mas existe uma outra variedade com origem na parte ocidental da América do Norte, é uma planta e é muito utilizada para o tratamento e alívio de dores musculares causadas por traumatismos e contusões, além disso é também um remédio óptimo para tratar…
Arnica, descrição botânica
A Arnica, de nome cientifico “Arnica montan L. – Asteraceae (Compositae)”, é uma planta de porte herbáceo e que pode variar o seu tamanho entre os 40 a 70 centímetros de altura. O seu rizoma é de cor castanho escuro, cilíndrico e curvo. Suas folhas nascem rentes ao chão, são de formato oval, parecidas com…
Arnica, contra-indicações
A Arnica, apesar do seu potencial para uso externo, é completamente desaconselhado o seu uso interno e sendo mesmo contra indicado, o uso quer externo quer interno para gestantes, lactantes e pessoas que possam ser sensíveis à planta, quando for propensa (o) a alergias tome as devidas precauções. Pode ainda ter alguns efeitos secundários, tais…
Chá (camellia sisnesis), lenda
O Chá, Camellia sinesis, foi descoberto por mero acaso, segundo reza a lenda, foi descoberto pelo imperador chinês Shen Nung. Que um certo dia, o imperador ferveu água para beber e não percebeu que havia algumas folhas de chá caídas dentro do recipiente. Sentindo um aroma delicioso, arriscou-se a beber o conteúdo, que achou bastante…
Chá de Ajowan, para a garganta
O Ajowan, segundo os indianos, qualquer dor ou cólica intestinal causadas por gases, indigestão ou infecção pode ser aliviada com uma colher de chá cheia de ajowan em água morna e duas ou três pitadas de sal. O chá da planta é popularmente usado para combater diarréia e auxiliar a respiração, na cura de resfriados,…
Espinafre, como conservar
O Espinafre, tem uma produção muito limitada ou menos nula durante o Inverno, mas em plena fase de desenvolvimento, ou seja, entre os finais da Primavera e durante todo o Verão, produz bastante bem e podemos tirar proveito dessa fase para colher com frequência e pode ser congelado para ser consumido durante todo o ano….
Carvalho, preservação
O Carvalho é segundo muitos estudos uma árvore de extrema importância para a preservação dos eco-sistemas, sendo, não só, um importante refugio para muitas espécies animais, desde pequenos mamíferos, assim como, muitas variedades de aves e também de insectos. E devia ser alvo de protecção especial ao exemplo do que já acontece em Portugal com…
Baunilha, açúcar baunilhado
Uma das melhores formas de guardar a baunilha é colocar as vagens num frasco e enchê-lo com açúcar, reduz o contacto com o ar e em simultâneo estará a fazer um açúcar baunilhado que poderá usar mais tarde das mais diversas formas. Um verdadeiro dois em um pois não só mantém em melhores condições o…
Baunilha, curiosidades
A baunilha é utilizada desde á muito pelos índios astecas para aromatizar os alimentos, os cosméticos e o chocolate, na época chamado de “choclatl”, uma bebida que é feita a partir de grãos de cacau moídos, farinha de milho, mel e baunilha. Bebida que era nessa altura chamada de “tlilxochitl”, cujo significado é “vagem negra”….
Baunilha, propriedades medicinais
A baunilha tem algumas propriedades medicinais e é na aroma terapia onde é mais utilizada, pelos efeitos que tem ao nível cerebral, não só pela sensação de bem estar que cria mas porque faz com o nosso cérebro produza determinado tipo de substâncias que fazem com que o seu aroma seja considerado entre outras propriedades…